【宿舍小电锅的一百种可能】之芋圆减肥大法

作者： 女大学生中的废级掌勺

封面是在家做的芋圆仙:-D 当然靠这个减肥……:-D是不可能的 减肥的要义就是……别加那么多其他的料，做好芋圆配个牛奶之类当主食吃就行:-D

用料

• 紫薯 1个
• 红薯 1个
• 木薯粉 酌情
• 其他(如牛奶，水果,红豆,西米等) 想减肥得少吃

【宿舍小电锅的一百种可能】之芋圆减肥大法的做法步骤

步骤 1

突然发现一个比较糟糕的情况就是:-D我没买到芋头，不过做法是一样滴~ ·紫薯红薯洗净 ·切块 ·蒸15-25分钟(能轻松插入筷子即可)

步骤 2

蒸熟后捏碎，加入木薯粉。 番薯与木薯粉的比例大概是3:2

步骤 3

揉均匀，切成小方块，敷点木薯粉以防粘在一起 也可以捏成圆圆的小丸子形状 ·红薯与紫薯做法相同

步骤 4

·放入开水中煮5分钟左右 ·捞出之后按个人喜好加入佐料

步骤 5

这一碗中加入的(除三色芋圆外的材料)佐料有西米(加入之前要用开水煮两次)、红豆、龟苓膏、葡萄干、火龙果、椰汁、木瓜

【宿舍小电锅的一百种可能】之芋圆减肥大法的小贴士

·木薯粉是芋圆劲道的关键，想吃更有嚼劲的加多一点(不过加过多不好捏，实在加多了可以加点水捏)，想吃软一点的加少一点 ·宿舍党拌酸奶、牛奶、糖水这类都可以直接吃 ·减肥党建议当主食吃😂不然还是少吃一点

菜谱创建时间：2019-03-16 11:12:52