零基础超下饭@菠萝鸡块

作者： 起个洋气名儿

每次去饭店都要点的菜，老少咸宜，后来就想着自己试着弄一下，竟然成功了，而且超级简单。家里的老人，大人，孩子们都爱吃，炒一盘每次都吃个干净。

用料

• 盐酥鸡块 15块左右
• 菠萝 半个
• 蔬菜丁 小半碗
• 白醋 1匙
• 番茄沙司 2匙
• 白糖 2匙
• 盐 适量
• 淀粉 1匙
• 水 适量
• 蒜末 适量
• 味精 一丢丢

零基础超下饭@菠萝鸡块的做法步骤

步骤 1

就买超市里这种原味的盐酥鸡块就行

步骤 2

中火炸至金黄色，捞出

步骤 3

菠萝切小块，大概和鸡块差不多大小就行。我买的是小菠萝，用了半个。这个量看自己的口味，爱吃就多放，不爱吃就少放。

步骤 4

配调味汁：2匙白糖，2匙番茄沙司，1匙白醋，1匙淀粉，盐适量，半碗水。要说一下哈，番茄沙司本身就是咸的，所以盐要少放，可以先不放，尝一尝再放盐。。。

步骤 5

蔬菜丁也是买的超市里冷冻的那种现成的，小半碗就够。

步骤 6

热锅，加一点点油，放蒜末爆香

步骤 7

把鸡块，菠萝，蔬菜丁，调味汁一起下锅，炒一分钟左右，汁就变粘稠了，关火，放一丢丢味精，出锅！美味完成！

菜谱创建时间：2019-03-15 16:22:39