哄孩子的鸡蛋卷

作者： 踏雪寻梅931

💝鸡蛋的营养没的说，它是我家每天必须要吃的，煮、煎、炒……各种花样，今天简单的来个卷儿吧，稍摆一下，孩子一定喜欢哦👏！

用料

• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 番茄酱 适量

哄孩子的鸡蛋卷的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，放少许盐搅拌，碗边打出沫，不沾锅烙成饼。

步骤 2

中间留下，边儿上平均分割等份，取每一份从里往外卷起来。

步骤 3

卷好后装盘，若有火腿碎、土豆泥、紫薯泥等等，都可以卷一点儿进去。剩余的切细丝放中间，切丁放下边。

步骤 4

表面刷上番茄酱，像不像一串串鞭炮？欧了✌，上桌开吃😃。

菜谱创建时间：2019-03-15 10:39:23