韭菜炒豆芽

作者： 和月香

春天是努力减肥的季节✌🏻爱美的你我一定要“迈开腿，管住嘴”，走出去赏春踏青，做一道时蔬品尝春天的味道。

用料

• 韭菜、豆芽、葱、蒜、五香粉、盐、味精 克

韭菜炒豆芽的做法步骤

步骤 1

这个菜豆芽要多一点，韭菜少一点，一小把就行。豆芽用清水泡15分钟（自己发的豆芽不用泡）择洗干净、控水，韭菜择洗干净、切成段，葱蒜切碎。

步骤 2

锅中放入油，小火炸香花椒后花椒粒捞出不用。

步骤 3

加入葱蒜爆香。喜欢吃辣的可以把干辣椒段和葱蒜一起下锅炒。

步骤 4

放入豆芽菜，调少许五香粉，大火炒至断生。

步骤 5

加入韭菜，调适量盐、味精，翻炒20秒左右，炒至韭菜叶变深断生即可。

步骤 6

做法简单快捷，味道清淡爽口。

菜谱创建时间：2019-03-15 09:53:34