鲜虫草花蒸鸡

作者： ENner

虫草花富含18种氨基酸、蛋白质、虫草多糖、17种微量元素、12种维生素等，适宜脑力劳动者、亚健康人群。

用料

• 鸡 1/4只
• 虫草花 适量
• 白糖 适量
• 盐 一小勺
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 姜蓉 适量
• 油 适量

鲜虫草花蒸鸡的做法步骤

步骤 1

将鸡洗干净，切小块。

步骤 2

鲜虫草花用开水烫过，浸泡5分钟。

步骤 3

在碟里放入鸡、糖、盐、姜蓉、油、生抽、蚝油和虫草花。

步骤 4

放入锅里，大火蒸15分钟。

鲜虫草花蒸鸡的小贴士

调味料都是随意放，我并没有特意去称。要是出锅后的鸡不够味道，可以放些酱油。

菜谱创建时间：2019-03-14 09:57:00