红烧冬笋玉子豆腐

作者： 美虎妈

用料

• 日本豆腐 条
• 新鲜冬笋
• 甜椒
• 玉米淀粉
• 姜
• 生抽、酱油
• 蒜

红烧冬笋玉子豆腐的做法步骤

步骤 1

新鲜冬笋去皮切片热水焯一下，捞出过凉水，甜椒洗净掰成小块儿

步骤 2

玉子豆腐切半厘米厚片

步骤 3

裹玉米淀粉油锅炸至金黄色捞出

步骤 4

别炸过了

步骤 5

有过八成热放姜片、冬笋片、甜椒翻炒

步骤 6

加白糖、生抽、酱油继续翻炒，加少量水，出锅前加大蒜增香

菜谱创建时间：2019-03-14 07:28:08