零失败的蒜蓉爆炒蛏子！超下饭

作者： 野马尘埃

新手也可以安全上路的家常菜，简单好做。备齐材料就可以啦！

用料

• 蛏子 300克
• 蒜 4瓣
• 蚝油 2勺
• 蒜蓉辣椒酱 2勺
• 生抽 1勺

零失败的蒜蓉爆炒蛏子！超下饭的做法步骤

步骤 1

蛏子用开水烫开，下水几秒即可。

步骤 2

蒜蓉切碎，下油锅爆香。加入用蚝油+蒜蓉辣酱+生抽调成的酱汁，再把蛏子倒入。

步骤 3

爆炒2分钟，加葱花即可出锅。人间美味，吃到流泪。

菜谱创建时间：2019-03-14 00:40:43