这样蒸鱼更好吃

作者： 小怪兽很懒

用料

• 包公鱼（其他鱼也可以） 1条
• 老姜 适量
• 葱 1根
• 酱油 5勺
• 香油 1勺
• 鸡精 1勺
• 盐 1勺
• 蚝油 1勺
• 油 适量

这样蒸鱼更好吃的做法步骤

步骤 1

准备好所需要的食材，洗净备用

步骤 2

在鱼的尾部再往下切开，这样鱼才能立着。

步骤 3

像这样，把鱼摊开，往下压。摁几下鱼就可以立着了。

步骤 4

将酱油，盐，鸡精，蚝油，香油，倒入碗里调均匀。

步骤 5

均匀的撒在鱼身上，加入切好的姜丝葱段。

步骤 6

把鱼放入锅中，开火蒸七八分钟即可。（有蒸锅是最好的）。

步骤 7

鱼出锅后，铺上葱丝。

步骤 8

热锅烧油。

步骤 9

将热油均匀撒在鱼上。美味又营养的清蒸包公鱼完成了。

步骤 10

一人食午餐。好吃啊

菜谱创建时间：2019-03-13 13:21:59