大虾洗净 汆水至变色 捞出虾清水洗掉浮末
热锅凉油放入葱姜翻炒出香味 加入虾(剥皮不剥皮都好) 加入适量蚝油翻炒
如果怕粘锅 可以加一点水 继续翻炒 浓缩汤汁 调整咸度
出锅啦
剥皮之后的虾非常入味 蚝油一定要控制 没有加其他调料 蚝油的味道已经足够好吃啦耶