酱爆鸡丁

作者： 爱美食喽

用料

• 鸡胸肉 1块
• 黄瓜 1根
• 甜面酱 半勺
• 料酒 1勺
• 淀粉 少许
• 白糖 1勺
• 鸡精 味精 盐 少许
• 蚝油 1勺
• 果仁 一把
• 海天黄豆酱 半勺

酱爆鸡丁的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉黄瓜切丁

步骤 2

鸡胸肉放入淀粉 料酒腌制20分钟

步骤 3

热锅凉油炒果仁期间要不停地搅拌，炒熟备用

步骤 4

鸡精 味精 盐 料酒 蚝油 白糖 海天黄豆酱 甜面酱调汁

步骤 5

起锅烧油放入腌制好的鸡丁炒熟，铲出备用，酱汁倒入锅中炒至略浓稠

步骤 6

倒入炒好的鸡丁，黄瓜翻炒，最后放入果仁翻炒均匀

步骤 7

装盘，准备开动吧

菜谱创建时间：2019-03-12 22:31:56