年糕烧虾

作者： 666北斗六星

超级喜欢软软糯糯的年糕鸭~这次是一人餐，所以只放了三大只虾试做！

用料

• 虾 3只
• 年糕 适量
• 剁椒 1勺
• 姜 1片
• 蒜 2瓣
• 生抽 1勺
• 二味水或者料酒 1勺

年糕烧虾的做法步骤

步骤 1

将配料准备好：姜切丝，蒜切末 大虾：三只妥妥的，去虾头虾线 年糕躺好：切片

步骤 2

冷锅热油，将姜蒜下锅炒香

步骤 3

大虾入锅，来勺二味水或料酒，放剁椒这时候已经香喷喷的啦！略微变色后放水，下入年糕，加生抽、盐，盖上锅盖开焖。

步骤 4

看年糕软后揭盖，加糖开始收汁，汤汁浓稠后关火，进盘！大功告成！

步骤 5

这个年糕真的好好吃！配上虾的鲜味，丝丝辣味和甜味！我要开动啦！😝

菜谱创建时间：2019-03-12 22:17:18