要很嫩的青豆宝宝哦,这样炒出来才会有很甜很甜的味道
青豆用少量盐开水焯至8成熟,家庭用火大概就30秒,如果是北方的朋友,买回来直接剥好的青豆会比较老,酌情增加时间
热锅凉油,先撒入适量盐,然后放入焯好沥干水份的青豆,快去翻炒均匀出锅