无负担快手玉米面包

作者： 下饭大姑妈

玉米面包 一种让人欲罢不能 方便快手低卡的无负担小食 每天上课没时间做饭没时间吃饭 就会带上几块玉米面包 金黄松软的一小块 是一天辛苦最温暖的治愈…

用料

• 玉米面 240克 (2 cups)
• 白砂糖 25克 (2 tablespoon)
• 食盐 1克
• 室温鸡蛋 1个
• 植物油 15毫升 (1 tablespoon)
• 牛奶 360毫升 (3/2 cups)
• 泡打粉 10克 (2 teaspoons)

无负担快手玉米面包的做法步骤

步骤 1

将玉米面粉，牛奶，白砂糖，食盐，植物油，鸡蛋，混合均匀，静置20分钟（可以加一点玉米粒，烤熟口感很好，咬一口有惊喜的感觉呀） 注意，不同牌子粗细产地季节的玉米面吸水能力不同，因此牛奶加到最后100毫升的时候要慢慢加，根据实际情况酌情增减用量，烹饪是为自己做吃的，偏好不同情况不一永远不要一成不变照本宣科(●—●)

步骤 2

烤箱200摄氏度预热，烤盘均匀抹上黄油

步骤 3

静置好的面稀重新搅拌均匀，加入泡打粉(提前用一点点水化开会更容易搅拌均匀哦)，搅拌均匀

步骤 4

加入泡打粉后，要马上倒入烤盘烘烤，200摄氏度，约30-40分钟

步骤 5

切块，吃吃吃~

无负担快手玉米面包的小贴士

这个量大概是8 inch 方形烤盘的量 平时我都是不放糖的 改放香蕉 减少牛奶用量 负担更轻好嘛 穷得买不起新衣服好嘛 认真脸~

菜谱创建时间：2017-03-30 03:54:09