部队锅：一人份的辣年糕火锅

作者： 瓶砸爱做饭

想吃部队锅很久了，有一次忍不住去餐馆吃，结果发现部队锅都好大一个，一个人根本吃不完嘛。但仍然不放弃，想着吃不完大不了打包嘛，然后就被服务员小姐姐好（tong）心（qing）的劝退了，最后点了个豆腐汤😭。 可是还想吃部队锅怎么办呢？ 没关系我还可以自己做：一人份的部队锅，好吃也不用担心吃不完呢😏

用料

• 马苏里拉芝士 30克
• 韩国泡菜 50克
• 年糕 6小根
• 洋葱 4分之一个
• 韩国辣椒酱 一大勺
• 鸡蛋 1个
• 午餐肉 一小块
• 虾丸 2个
• 鱼豆腐 3块
• 脆皮肠 2根
• 大葱 4分之一根
• 蟹棒 2根
• 白玉菇 一小把
• 辛拉面 半包
• 卷心菜 一小块
• 白芝麻 少许

部队锅：一人份的辣年糕火锅的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材，洗净

步骤 2

将鱼豆腐延对角线切成两半，虾丸切成两半，大葱和脆皮肠斜着切成小段，马苏里拉芝士切丝，午餐肉切片，蟹棒切成四段，圆白菜和洋葱切条，农心辛拉面一分为二，备用

步骤 3

锅中加入一点点油，将洋葱条炒一下，略软的时候关火

步骤 4

将圆白菜条码在洋葱上

步骤 5

向上叠加辣白菜和韩国辣酱

步骤 6

中间放入泡面，两边摆入想吃的食材，注意芝士丝，鸡蛋和葱段暂时不要加入

步骤 7

加水

步骤 8

盖上锅盖，等水煮沸

步骤 9

口味重点的朋友可以加入调料包，不过注意，要先尝一下味道，根据自己口味添加，因为辣酱和辣白菜本来已经有咸味了，不可疯狂的一包全倒下去，就太咸了

步骤 10

等水煮沸调好味后，加入切好的芝士丝，再打入一个鸡蛋，上面撒上熟白芝麻，略微煮一下，把芝士融化，鸡蛋半熟

步骤 11

最后撒上葱段再盖上锅盖焖一下

步骤 12

见证奇迹的时刻

步骤 13

一份好吃又好看的一人份部队锅就做好啦，颜值真的好高！

步骤 14

而且还好吃！

步骤 15

希望大家喜欢！

部队锅：一人份的辣年糕火锅的小贴士

配菜可以根据自己口味选择不同的配菜 调料包要根据自己口味添加 水不可一下子加太多 不要煮太久，小心面太软了，葱段最后加入

菜谱创建时间：2019-03-12 01:21:25