干煎鼠曲草粿

作者： 桐妈私房美食

亲戚家手工打造～秋菊粿 学名：鼠曲裸，纯手工制作，小火油煎，两面金黄，外酥里嫩，凉血解毒。

用料

• 草粿
• 油

干煎鼠曲草粿的做法步骤

步骤 1

鼠曲草每年3月乡下的山上才有的采摘，纯野生的那种，和粿米一起手工制作，味道清香，好吃😋

步骤 2

锅中倒入适量油，油温8成热，把饼放价锅中煎，煎的过程不停翻起，才不容易烧焦

步骤 3

不停的翻面，才不容易烧焦

步骤 4

煎2面金黄色就差不多了……

步骤 5

外酥里嫩，太美味了，儿时记忆

菜谱创建时间：2019-03-11 22:54:49