什锦天妇罗

作者： 我爱吃饭-3

刚从日本回来 很怀念那个味道

用料

• 虾 只
• 蔬菜 干
• 酱油 勺
• 低筋面粉 克
• 红薯 个
• 盐 克
• 玉米淀粉 克

什锦天妇罗的做法步骤

步骤 1

什锦蔬菜 切小片 茄子切4/3条 秋葵去蒂，蔬菜用厨房用纸拭干，用低筋面粉蘸满，粘面糊（鸡蛋、低筋面粉、水、混合稀状） 油锅温度用面糊尝试，可以炸至瞬间结粒即可，炸制金黄色捞出，放在滤油纸。 蘸酱：味淋 酱油 清酒 糖

什锦天妇罗的小贴士

油温

菜谱创建时间：2019-03-11 21:29:35