鲜美牛肉炒鸡枞菌

作者： 缘9826

用料

• 牛肉 150克
• 鸡枞菌 200克
• 辣椒 2个
• 蒜头 3瓣
• 生抽 2勺
• 鸡精 适量
• 盐 适量
• 橄榄油 适量

鲜美牛肉炒鸡枞菌的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材。

步骤 2

牛肉洗干净沥干水后切片，加入适量的油、盐、糖和生抽稍微腌制一下。

步骤 3

鸡枞菌洗干净后放入烧开的沸水里灼一下水捞起沥干水待用。

步骤 4

辣椒去瓤洗净切丝，蒜头拍碎备用。

步骤 5

锅内放油烧热加蒜蓉爆香。

步骤 6

倒入辣椒翻炒，炒至辣椒散发出香味。

步骤 7

倒入鸡枞菌翻炒，炒至鸡枞菌快熟。

步骤 8

倒入腌制好的牛肉一起翻炒至牛肉熟透。

步骤 9

最后再加适量的盐、生抽和鸡精调味即可。

步骤 10

装盘开吃啦！一个字“鲜”👍🏻

菜谱创建时间：2019-03-11 12:30:01