1⃣️花胶要泡发一整晚,然后洗净切小块。2⃣️红枣切开,红枣的核容易上火,可以把它去除,我是太懒了,所以没去掉。 3⃣️猪肉选择自己喜欢的部位,不需要太多,五块钱就够了。 4⃣️放几片姜下去,慢慢炖三个小时,炖好后放两小勺盐,根据自己的炖的分量来放盐,我这个炖盅是插电的,从冷水炖,要用五六个钟才能好,所以中午要出去的时候,直接放锅里,它自己慢慢炖,晚上回来就可以喝了
上班族可以去网上买这款小浣熊电炖盅哦,可以预约时间,我买了三个了,一个给我妈妈,一个学校用,一个给姐姐,真的很好用,炖出来的也很入味,可以设置煲多少小时的,煲好后会保温,水煲干了会自己断电,很安全滴