萌娃掌厨—丁丁年糕

作者： 冬冬的厨房

【丁丁年糕】 这是冬冬的第439道家常料理 自从上次Seven 切到手后，这是近期第一次回归厨房。妈妈作为小助理帮忙打杂，我们给早餐称重，计算这一顿早餐的摄入量。 我们在切好年糕，芹菜和儿菜后，发现营养可以再丰富一些，所以想一下还可以加点什么来呢？一起翻了冰箱，加了鸡蛋和肉松。 经测算，这顿好吃的早餐，份量做少了 。以至于，我们要抢抢吃～和你吃的每一顿，都很好。 平凡日常的记忆，揉进生活里就是一餐一饭。平淡生活的温暖处，也许就是与家人、孩子在一起分享美食，分享品味美食的愉快心情。无论走多远，最终也只是为了回家，回到餐桌前。

用料

• 年糕 100克
• 芹菜 68克
• 儿菜 62克
• 鸡蛋 2个
• 肉松 5克
• 生抽 10ml
• 食用油 10ml

萌娃掌厨—丁丁年糕的做法步骤

步骤 1

处理食材：年糕切成小丁，芹菜和儿菜分别切成小丁。

步骤 2

如图

步骤 3

如图，嘿嘿，都是萌娃切的哦～是不是很厉害。

步骤 4

热锅倒油，煎2个鸡蛋，然后盛出；

步骤 5

放入儿菜丁、芹菜丁和年糕丁。

步骤 6

如图

步骤 7

3、锅内加入生抽和适量清水，焖煮3分钟，撒入肉松，搅拌均匀即可。

萌娃掌厨—丁丁年糕的小贴士

✏️冬冬碎碎念： 以下为你分享一些早餐食谱，祝吃好

菜谱创建时间：2019-03-10 17:35:17