面团发酵好备用(中筋面500克,水230克,酵母8克,糖40克,制作方法就不说了)
猪肉剁碎,所有的配料放在一起拌匀,适量水(猪肉瘦肥都要有,我喜欢瘦的多点)
包子皮不用捏太薄,每片大概50克,捏得不是很好看,不过好吃就行了(大概可以做6-7个)
醒一下蒸20分钟,有个口没收好汁水流了出来
小宝贝很喜欢💕干杯