大葱炒牛肉

作者： 小QQS

用料

• 牛肉 350克
• 大葱 300克
• 蒜苗 1棵
• 芹菜 1棵
• 姜 适量
• 小米辣 2个

大葱炒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉

步骤 2

牛肉切好加适量姜 大葱再加适量料酒 花生油 鸡粉 糖 黑胡辣粉 蚝油 生粉腌好备用

步骤 3

大葱切好备用

步骤 4

热锅凉油加上少许大葱爆香

步骤 5

加牛肉炒至七成熟盛起

步骤 6

炒牛肉剩下的油加上大葱翻炒片刻再加适量糖 鸡粉

步骤 7

加上蒜苗 芹菜 牛肉翻炒再加盐翻炒

步骤 8

盛出即可

大葱炒牛肉的小贴士

牛肉横着切这样炒的牛肉比较嫩，炒牛肉要用花生油会香一些

菜谱创建时间：2019-03-10 11:55:48