生酮主食—椰子饼

作者： 妖妖果冻

不吃点主食，只吃肉肉的日子还是辛苦。网购了椰子粉做了饼饼，每餐吃一到两个，很快就可以饱饱的。

用料

• 椰子面粉 100克
• 鸡蛋 5个
• 黄油 60克
• 盐 少许
• 洋车前粉 10克
• 酵母 3克
• 小苏打 2克

生酮主食—椰子饼的做法步骤

步骤 1

几种粉末状的原料混合均匀

步骤 2

鸡蛋搅拌均匀后倒入混合好的粉末原料中。然后加入融化的黄油。搅拌均匀。搅拌好刚刚好可以捏成面团。如果太粘可以再加点椰子粉。如果太干不能成团可以加一点椰浆或者黄油。

步骤 3

做成小团，入已经预热170度烤箱，约三十分钟。喜欢比较香脆的话，可以加长时间两面烤成金黄色。

生酮主食—椰子饼的小贴士

加黄油会很香，第一次做用的是椰子油和椰浆。味道很足，但是不够香。 从开始准备到出炉，约一个小时。做一次可以吃大概三四天。

菜谱创建时间：2019-03-10 00:52:18