葱油大排￨葱花和肉这么搭好吃爆

作者： 悠悠食记

这道菜吃的连葱花一点也没剩！ 这道菜的食材很简单，但做出来的味道也太好吃了！每一口肉都包裹着葱油的香味，葱花也是入口滑滑嫩嫩，特别香！

用料

• 猪里脊肉
• 生抽
• 米酒
• 冰糖一把
• 葱花
• 老抽
• 白胡椒粉

葱油大排￨葱花和肉这么搭好吃爆的做法步骤

步骤 1

将猪肉切片，然后用刀背将猪肉打松散。

步骤 2

葱花切成4cm的段

步骤 3

猪肉放白胡椒粉，生抽1勺，米酒1勺，鸡蛋清一个，腌20分钟。

步骤 4

锅中放入稍多的油，将葱白炸成金黄色捞出

步骤 5

放入猪肉煎成两面稍金黄后，放入炸好的葱白和切好的葱绿

步骤 6

再放入生抽1勺，老抽半勺，冰糖一把，米酒1勺，放入半碗水，焖10分钟。

步骤 7

美味出锅啦

葱油大排￨葱花和肉这么搭好吃爆的小贴士

肉这样吃真的超下饭！你们赶紧回去试试！

菜谱创建时间：2019-03-08 17:01:51