一个关于虾虾的小做法

作者： 园子的小森林

基围虾是我超爱的一个吃食了，水煮基围虾是最能保证虾虾原有味道的吃法了，今天分享的不是做法，是摆盘+料碗，芥末油是无意中发现的虾虾瑰宝，直击灵魂的好吃。 好吃还不腻，减肥也可以吃，我个人觉得很棒了的

用料

• 盐 15克
• 虾 40只
• 葱段 6段
• 姜片 8片
• 姜末 10克
• 蒜末 10克
• 水 500克
• 醋 4勺
• 芥末油 3滴

一个关于虾虾的小做法的做法步骤

步骤 1

虾+盐+葱段+姜片，放锅里煮至虾虾通红 取出备用

步骤 2

料碗:芥末油，姜末，蒜末，醋搅拌均匀

步骤 3

摆盘:虾虾尾端倒挂在料碗上就可以了，如图

一个关于虾虾的小做法的小贴士

虾虾的胡须要剪掉，以及虾虾一定要注意数量，有可能和料碗不成正比，摆盘就会很丑，比如我图里的虾虾

菜谱创建时间：2019-03-07 20:21:13