简单易做干果牛轧糖

作者： 爱上烘培2019

简单易做，一次搞定哈。✌ 用电饭煲的锅铲有不粘的效果，不粘锅注意不要用凉水洗，可以倒入水加热之后呢，再清洗一下就很容易了。 因为棉花糖都是甜的，如果不喜欢太甜的，奶粉可以选择无糖的哈。☺

用料

• 花生 100克
• 干果 100克
• 棉花糖 150克
• 黄油 50克
• 奶粉 50克

简单易做干果牛轧糖的做法步骤

步骤 1

材料按量准备好

步骤 2

花生仁切碎

步骤 3

干果仁切碎

步骤 4

用不粘锅倒黄油加热，注意用小火。

步骤 5

倒入棉花糖

步骤 6

棉花糖加热到没有颗粒状态

步骤 7

倒入牛奶粉拌均后，倒入花生仁和果仁搅拌均匀，熄火。

步骤 8

放到吸油纸上面，可用电饭煲锅煲铲压实，放凉。

步骤 9

酒点奶粉防粘，再切成自己喜欢的形状。

步骤 10

包装成自己喜欢的样子，搞定哈。

简单易做干果牛轧糖的小贴士

用电饭煲的锅铲有不贴的效果，不粘锅注意不要用凉水洗，可以倒入水加热之后呢，再清洗一下就很容易了。 因为棉花糖都是甜的，如果不喜欢太甜的，奶粉可以选择无糖的。

菜谱创建时间：2019-03-07 16:38:24