酸辣萝卜丁

作者： 大鱼爱做饭

前两天去吃了贵家烤肉，服务员上了一盘萝卜丁凉菜，哇，超级脆，好吃到念念不忘，昨天终于有时间来做啦。

用料

• 白醋 4勺
• 白糖 3勺
• 盐 2勺
• 白萝卜 1根
• 胡萝卜 半根
• 小米辣 4-5个
• 柠檬 半个个

酸辣萝卜丁的做法步骤

步骤 1

所有食材切丁备用 白萝卜皮营养丰富 尽量保留 胡萝卜容易变黑 皮可以去掉

步骤 2

将萝卜放入一个容器中 加入盐 静置出水 不用倒掉

步骤 3

十分钟后 把切好的🍋和小米辣放入容器 加入少许白醋 一定是白醋

步骤 4

加入适当白糖 两小时后食用 要想更入味 放入密封容器里于冰箱冷藏几个小时口感更爽脆 注意是冷藏不是冷冻哦

菜谱创建时间：2019-03-07 14:11:19