木瓜奶果冻布丁

作者： 琥珀maggie

木瓜，果皮光滑美观，果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富，有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称，是岭南四大名果之一。 木瓜打碎加牛奶和吉利丁片，做几杯木瓜果冻布丁给放学回家的小家伙吃，营养健康╮(╯▽╰)╭

用料

• 木瓜 1个
• 牛奶 250ml
• 吉利丁片 1片(5克)
• 白砂糖 适量

木瓜奶果冻布丁的做法步骤

步骤 1

木瓜一个洗净削皮，对半切开，尽量用熟透的木瓜，避免有苦味。

步骤 2

去瓤去籽，切块。

步骤 3

放入汉美驰多功能料理机中。

步骤 4

按下果泥混合键。

步骤 5

因为小家伙喜欢果冻有一点颗粒口感，所以我没打成果糊。 ~给小小盆友吃的话建议打成糊。

步骤 6

如图。

步骤 7

取一片吉利丁片，清水泡软。

步骤 8

牛奶+白糖倒入奶锅中煮至边缘刚刚冒泡，关火，放入泡软的吉利丁片搅匀。

步骤 9

木瓜颗粒放玻璃杯中。

步骤 10

倒入牛奶液，送冰箱冷藏凝固即可。

步骤 11

也可以倒入玻璃碗中，吃时切块。

步骤 12

小家伙吃之前又加了一勺木瓜颗粒，好看多了╮(╯▽╰)╭

步骤 13

今日阳光明媚，适合吃木瓜牛奶果冻布丁！

步骤 14

亲来尝尝╮(╯▽╰)╭

木瓜奶果冻布丁的小贴士

木瓜切记一定用熟透的，这样口感甜。

菜谱创建时间：2019-03-07 12:07:24