杂米肉松餐包

作者： 霏霏滴妈咪1014

用料

• 黑米，红米，黑豆煮熟 260克
• 燕麦 20克
• 黑芝麻核桃粉 20克
• 鸡蛋 1个
• 高筋粉 280克
• 葵花籽油 20克
• 糖 15克
• 酵母 6克
• 牛奶 30克
• 肉松 30克

杂米肉松餐包的做法步骤

步骤 1

所有材料混合之后用面包机揉面，牛奶可以根据面粉的状态，调整用量，因为杂米煮熟之后带水分，所以牛奶只需要20–30克就行了！

步骤 2

一发之后分割成6个小团，静置5分钟！

步骤 3

然后包入肉松

步骤 4

整形成圆团，放入磨具，2发！

步骤 5

2发至2倍大，上下火150度，22分钟。上面盖一层油纸，防止烤过头！

杂米肉松餐包的小贴士

黑豆和杂米要泡一晚，第二天小火煮20分钟就软了！这个是低糖低油健康版，纯纯的杂米香味特别赞！

菜谱创建时间：2019-03-06 22:34:34