鲜虾汤

作者： 鲜鲜HinCheung

特别鲜

用料

• 虾 10只
• 香菇 5朵
• 豆腐 1块
• 香菜 5干
• 油 一大勺
• 料酒 1勺
• 盐 3克
• 生抽 2勺
• 香油 3滴

鲜虾汤的做法步骤

步骤 1

鲜虾去头（留用），去皮去黑线

步骤 2

香菇焯水

步骤 3

冷锅热油，下虾头，炒出虾油

步骤 4

放入香菇，炒上色

步骤 5

加水煮沸后加豆腐、虾（最后放），放入生抽、盐

步骤 6

熄火滴香油、放适量香菜

步骤 7

上桌，摆上点缀的香菜叶，即可

鲜虾汤的小贴士

虾后放，省着老

菜谱创建时间：2019-03-06 18:36:58