不用和面的快手皮萨

作者： 宝石麻

早上只吃蒸馒头太单调，炒菜又太费事，关键是早上的时间太宝贵，好想把每一分每一秒都用在刀刃上（其实是床上）。于是就出现了这个不和面、不炒菜，但是又当菜又当饭的快手皮萨，配一杯牛奶，早餐搞定！

用料

• 凉馒头 2个
• 奶酪 一把
• 洋葱 1/3个
• 青椒 1个
• 火腿肠 2根

不用和面的快手皮萨的做法步骤

步骤 1

凉馒头切小块，铺在皮萨盘底。食堂买的馒头，两个刚好铺满一个九寸的盘子

步骤 2

240度烤5分钟，上色即可。喜欢吃脆一点的，可以再多烤一会儿，不喜欢吃脆的就可以不烤。我用的是空气炸锅，烤箱坏了。

步骤 3

抹一层酱，撒一点奶酪。我用的是买烤冷面送的酱，其他番茄酱、黄豆酱都行，能吃辣的也可以用老干妈。实在没酱就洒点盐。

步骤 4

撒洋葱、青椒、火腿肠丁，最后再撒一点奶酪。其实除了叶类蔬菜，其他基本都能放，玉米粒、胡萝卜、西兰花、鸡肉啥的，我选择的依据就是看家里有啥。

步骤 5

200度十分钟，出锅。如果有生肉可以适当多烤一会儿。

步骤 6

一口一块，吃起来非常方便，而且也很好吃。

不用和面的快手皮萨的小贴士

这种菜谱其实就是个思路，不用拘泥于形式，没馒头用手抓饼也可以，没奶酪打个鸡蛋也可以，看自己喜好和冰箱里面有啥。

菜谱创建时间：2019-03-06 11:17:31