蒜蓉芝士面包

作者： 行于Z陌上

消耗马苏里拉芝士碎。 不想做披萨了，剩下的芝士碎可以做这样消耗掉

用料

• 牛奶 150克
• 高筋面粉 300克
• 鸡蛋 1个
• 酵母 5克
• 黄油 20克
• 盐 2克
• 细砂糖 50克
• 马苏拉里芝士碎 适量
• 黄油(表面刷) 适量
• 蒜末 适量

蒜蓉芝士面包的做法步骤

步骤 1

除了黄油其他材料全部揉成面团，扩展阶段后加入软化的黄油。揉出来薄膜。 (可以用面包机操作) 然后分成12份，依次团球，排放在披萨盘里。表面附保鲜膜室温发酵至2倍大。

步骤 2

然后每个面团里包上适量芝士。重新团成球，依次放好。表面附保鲜膜，重新再二次发酵。

步骤 3

融化的黄油加入适量蒜末拌匀，刷在面包胚上

步骤 4

表面再撒一层芝士碎

步骤 5

预热好的烤箱，190度20分钟

菜谱创建时间：2019-03-05 17:36:28