鸡汁土豆泥

作者： 啓開

用料

• 土豆 500克
• 黄油 40克
• 牛奶 30克
• 黑胡椒粉 适量
• 盐 少许
• 耗油 80勺
• 水淀粉 25勺
• 水 150克

鸡汁土豆泥的做法步骤

步骤 1

土豆蒸熟，弄成泥状，在土豆泥中加入黄油10克，牛奶30克，搅拌均匀。

步骤 2

搅拌均匀后再加入黑胡椒适量，盐适量，继续搅拌均匀。

步骤 3

黄油30克放入锅中融化，再放入80毫升耗油，黑胡椒粉1克，水150克，搅拌均匀，放入水淀粉25克（淀粉5克，水20克），熬成汤汁，熬好后浇到土豆泥上即可。

菜谱创建时间：2019-03-05 15:00:03