彩蔬海参面+蒸蛋+小蜗牛苹果+爱心年糕

作者： 悦妈小厨房

海参搭配胡萝卜黄瓜煮面条，超级好吃，搭配一碗细滑蛋羹，还有小蜗牛苹果和爱心年糕，小家伙吃的忘记了时间

用料

• 海参 2-3只
• 胡萝卜 半根
• 黄瓜 半根
• 葱 1根
• 盐 适量
• 面条 1小把
• 苹果 1个
• 花生酱 适量
• 鸡蛋 1个
• 生抽 适量

彩蔬海参面+蒸蛋+小蜗牛苹果+爱心年糕的做法步骤

步骤 1

【彩蔬海参面】我女儿5岁，一个月左右会吃一次海参，一次可以吃一个整的。今天我用胡萝卜和黄瓜搭配海参面，颜色更好看。少许油，放入葱花爆香，加入胡萝卜丝翻炒，加入两碗水，烧开后放入面条，面条煮熟后，加入黄瓜丝，搅拌，加盐，黑胡椒一丢丢，芝麻油出锅即可

步骤 2

【小蜗牛苹果】取一段黄瓜，切一半，挖空中心，底部挤上花生酱。苹果取中心切片后取半圆形做蜗牛的背，花生酱装裱花袋画出3条半圆形，把蜗牛的背放在黄瓜上，周边挤上花生酱，顶部挤一圈花生酱做头部，放入百力滋棒棒两小段做触角，用红豆或者巧克力酱做眼睛即可，简单好看，而且还可以让孩子吃花生酱

步骤 3

【细滑的蛋羹】一个鸡蛋加同倍数的水，搅拌均匀，3岁以下不加盐，3岁以上可以加0.5g盐调味，过筛去气泡，敷上保鲜膜，上锅大火烧开小火蒸10分钟，出锅后，淋上生抽加1倍开水混合后，少许淋在蛋羹表面即可

步骤 4

成品图

彩蔬海参面+蒸蛋+小蜗牛苹果+爱心年糕的小贴士

1.【早餐营养分析】胡萝卜和黄瓜搭配海参煮面，蒸的细滑的蛋羹，搭配小蜗牛，小蜗牛不仅有苹果，还有黄瓜和花生酱，可以让孩子不知不觉中吃下很多有营养的食物，整体搭配从补钙，增强记忆力，提高机体免疫力出发。

菜谱创建时间：2019-03-05 13:53:54