香蔥鸡蛋炒飯

作者： kermen

因爲我尋晚食唔曬啲飯，又唔想浪費喎，咪攞嚟炒飯囉

用料

• 鸡蛋 3个
• 米饭 3碗
• 油 適量
• 鹽 適量
• 雞粉 勺
• 胡椒粉 少量
• 豉油 適量
• 蔥 4根

香蔥鸡蛋炒飯的做法步骤

步骤 1

先將三隻蛋打落個碗中，跟住攞少少雞粉，少少胡椒粉，鹽，跟住將雞蛋打勻

步骤 2

洗乾淨個鍋鏟，燒紅個鑊放適量個油，跟住放飯和蔥花一起炒均勻，炒到啲飯冇乜水分啦，就將雞蛋放落去一齊炒。但係手腳一定要快。炒咗你認為ok啦。你再放少量豉油炒幾下。就可以出鍋啦。

香蔥鸡蛋炒飯的小贴士

雞蛋一定要發開去，記得，調味料一定要放喺雞蛋入邊一齊發。胡椒粉就放少少就得啦。用嚟調味嘅嗻。如果你可唔可以重個話。你可以將調味嗰啲量。放重少少。記得炒飯唔好放咁多油。如果唔係，你會食唔落去嘅。

菜谱创建时间：2019-03-05 12:53:52