1.准备好食材。
2.将黄瓜去皮切片。
3.黄瓜放入料理机中打泥。
4.鸡蛋去掉蛋清,留蛋黄部分放入黄瓜泥中。大月份的宝宝全蛋就可以。
5.面粉过筛放入鸡蛋糊中,倒入少许虾皮粉搅拌均匀。
6.平底锅中火加热转小火,用小勺盛一勺面糊倒入平底锅中,一勺一个饼。
7.待面糊气泡,翻面加热。
8.稍微放凉点,就可以给宝宝吃了。
a.黄瓜的挑选有很多的技巧,并不是有顶花的就是好的,成熟的黄瓜顶花会自然脱落,另外个头也不要太大,选气味清香带纵棱的黄瓜就很好:P b.有关手指食物相关,可以到我的微博@小王子记事簿 看下哈。