木耳洋生姜肉丝

作者： 曼曼风雨中

这道菜有着我小时侯的味道

用料

• 木耳 适量
• 猪肉 2两
• 洋生姜 半斤
• 蒜子 五瓣
• 油 适量
• 盐 适量
• 味精 适量

木耳洋生姜肉丝的做法步骤

步骤 1

先把洋生姜、洗好切片。肉洗好切丝，蒜子切片

步骤 2

黑木耳洗好备用

步骤 3

放油先炒洋生姜，蒜子，本人觉得洋生姜生硬些先爆炒两分钟好，蒜子一起爆炒香味也出来了

步骤 4

放λ肉丝和黑木耳翻炒，加适量的盐，炒到熟时加入适量的味精。可以装盘了

步骤 5

香香美味的菜可以吃了

木耳洋生姜肉丝的小贴士

这道菜洋生姜可以选择自己的口味，有的喜欢生生的甜甜的口感，有的喜欢很熟的糯糯的口感

菜谱创建时间：2019-03-04 21:08:44