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电饼铛版铁板鱿鱼的做法

电饼铛版铁板鱿鱼

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李肆柒的黑暗料理厨房
快手版菜谱,按照步骤来很好操作的哦

用料

电饼铛版铁板鱿鱼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱿鱼剪开肚子,去掉内脏、眼睛和牙齿,撕掉深色外衣,洗净后如图切几刀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用姜片和葱段、料酒抓匀腌制20分钟左右,去腥

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌制鱿鱼的时间预热电饼铛,上下加热板都要用上,然后制作酱料,少量蒜蓉辣酱,蚝油,白糖,橄榄油或其他植物油(注意不要放太多蒜蓉辣酱,酱要调淡一点,以免鱿鱼加热缩水后太咸)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备干料

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

电饼铛预热好后调到最热的档,鱿鱼平整放进电饼铛迅速关上盖加热定型,防止翻卷,定好形状均匀刷上酱料继续关盖加热,直到有点微焦的状态撒上干料关盖用手压至一分钟关火出锅

菜谱创建时间:2019-03-04 18:56:05
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