山药百合白果糖水

作者： 莫辞呼啦

入门级糖水，不仅超级好喝，而且超级养生～ 百合首先有润肺止咳的作用，比如咳嗽的病人，用百合只是代茶饮，也有一定的止咳的效果。其它还有宁心安神的作用，对于失眠的病人应用百合，比如睡前吃百合有安神的作用。百合还同时有美容的作用、防癌的作用，提高免疫力，延缓我们衰老，使我们看起来年轻。它有健胃的作用，对胃有好处，而且有清热解毒、止咳、祛痰、平喘的作用。 山药《本草纲目》说它有补中益气，强筋健脾等滋补功效。 白果具有通畅血管、保护肝脏、改善大脑功能、润皮肤、抗衰老、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效。经常食用白果，可以滋阴养颜抗衰老 要是小孩子咳嗽，也可以给他吃这个糖水，白果和百合都有敛肺气止咳平喘的功效。具体可以百度😄

用料

• 百合 100克
• 白果 200克
• 冰糖 根据自己喜欢的甜度加
• 山药 4根

山药百合白果糖水的做法步骤

步骤 1

白果洗干净先加水放锅里煮，水没过白果2厘米就行，先大火烧开再转小火。

步骤 2

煮白果的同时，把山药去皮削成薄片，白果滚十分钟后加入山药。加入山药后可以加水直到水没过山药。具体水量可以根据大家的喜好来，喜欢稀一些就加多一点水。（注意，山药削成薄片后不需要再洗，保留山药的粘液煮出的糖水才会有滑滑的口感）

步骤 3

山药滚十分钟后加入洗净的百合片继续煮三分钟，然后加入冰糖关火

山药百合白果糖水的小贴士

1、山药最好不要用沙土山药，沙土山药粘液不够多，煮出来的糖水口感可能会不滑。 2、白果微苦，不喜欢白果可以减少白果的量

菜谱创建时间：2019-03-04 00:03:28