春天的味道～蒜泥胡萝卜豆苗

作者： 曾曾Grace

最爱豆苗，逛菜场时候偶遇新鲜胡萝卜，逛着菜场，脑海里就出来了这道菜，果然成品色香味俱全……

用料

• 胡萝卜 1根
• 豆苗 150克
• 蒜头 2瓣
• 食用油 少许
• 盐 适量克
• 生抽 半汤勺

春天的味道～蒜泥胡萝卜豆苗的做法步骤

步骤 1

蒜头切碎，胡萝卜切薄片再切丝，豆苗洗净沥干备用。

步骤 2

热锅，下适量油，放入蒜泥炒香，再放入胡萝卜丝炒熟加入食盐和生抽调味，马上放入豆苗翻炒至断生即可装盘。

步骤 3

特别应景的一道春天的清新素菜！

菜谱创建时间：2019-03-03 22:03:45