快手浓汤西红柿🍅鸡蛋面

作者： YRChris

非常喜欢吃西红柿鸡蛋那么加面也一定是肥肠好吃了对不对！ 面是两人份的，同学们可以根据自己的量酌情增减哈。 操作简单无需动脑，浓浓的汤＋香香的面，你值得拥有！

用料

• 西红柿 2个
• 鸡蛋 1个
• 挂面（或生面条） 200g
• 葱 1小段
• 姜 2片
• 蒜 2瓣
• 盐 适量（根据自己口味）
• 生抽 1.5勺
• 香油 两滴

快手浓汤西红柿🍅鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

西红柿洗净切块，葱姜蒜切片

步骤 2

鸡蛋打散备用

步骤 3

开火，锅中倒入适量植物油，待油稍热后加入葱姜蒜爆香

步骤 4

加入西红柿翻炒至稍软出汁

步骤 5

加水（水量要够煮面条），水烧开后加入生抽和盐

步骤 6

将准备好的挂面放入锅中

步骤 7

将面条煮至八成熟时，缓缓倒入鸡蛋液

步骤 8

鸡蛋面条都熟了，滴两滴香油即可出锅～

菜谱创建时间：2019-03-03 19:07:59