巧克力雪花酥

作者： 梦逝咚咚

家里零食和奶粉的库存太多啦，这周末休息做了雪花酥消耗一下库存，做了两锅，用时20多分钟左右，用了不粘锅和硅胶铲，操作非常方便。

用料

• 棉花糖 200克
• 奶香饼干 200克
• 坚果 100克
• 黄油 40克
• 奶粉 3袋
• 巧克力、抹茶粉、水果冻干 若干

巧克力雪花酥的做法步骤

步骤 1

用的总统黄油，在不粘锅化开后倒入巧克力、棉花糖，不停翻拌避免糊底，棉花糖和巧克力成糊状后倒入坚果，关火前加饼干，不要太早加，要不就不脆了

步骤 2

将锅里的半成品搅拌均匀，放到不沾的盘子中压平，整理形状，根据自己口味适量撒奶粉，待冷却后切块就完成啦～

步骤 3

还做了抹茶口味的，把巧克力换成抹茶粉和牛奶的混合品就可以，注意一定要收汁后再放棉花糖。

巧克力雪花酥的小贴士

还可以根据自己口味做成肉松，海苔，草莓等口味的雪花酥，操作简单快捷，可以当办公室零食～

菜谱创建时间：2019-03-03 18:52:35