油淋鸡

作者： 77呀么小77

家中聚会的一道常菜，吃到停不下来。

用料

• 鸡 1只
• 葱花 适量
• 糖 20勺（小勺）
• 康乐醋 大半瓶
• 胡椒粉 适量
• 老抽 适量
• 麻油 适量

油淋鸡的做法步骤

步骤 1

一年的草母鸡，洗净一切二，油里炸至金黄色。

步骤 2

切成小块摆盘。

步骤 3

锅里倒醋，糖，老抽，中火熬至一点点粘稠，加葱花，胡椒粉，搅拌均匀关火，倒麻油。

步骤 4

将烧好的料汁浇在鸡上，完成。

油淋鸡的小贴士

鸡一定要炸透，料一定要熬至粘稠，麻油要关火在加。

菜谱创建时间：2019-03-03 18:30:13