菠萝饭

作者： 宋小满

老公爱吃我也爱吃的菠萝饭，学会后再也不需要去东南亚餐厅吃了ʚ😊ɞ

用料

• 菠萝 1个
• 鸡蛋 2个
• 米饭 3碗
• 青红椒 0.5只
• 胡萝卜丁 0.3根
• 鲜虾仁（冻虾仁） 6只
• 黄瓜 0.3根
• 油盐老抽 若干

菠萝饭的做法步骤

步骤 1

成品展示

步骤 2

吃光光

步骤 3

过程忘记拍照。后附详细食谱： 菠萝饭🍍 食材: 鸡蛋2个、菠萝🍍、米饭 胡萝卜🥕、青椒、香肠等 调料: 盐、老抽 步骤 1️⃣鸡蛋打散、胡萝卜、青椒、香肠切成小丁丁，菠萝三分之一处切开、划十字刀、用勺子把果肉挖出（像切芒果一样） 2️⃣锅里倒油，把鸡蛋炒好盛出备用，再倒点油，中火把香肠煎2分钟，加入两小碗米饭炒散 3️⃣加入胡萝卜丁、青椒丁、鸡蛋🥚加4g盐、5ml的老抽大火翻炒均匀 4️⃣最后加入菠萝块，翻炒两分钟出锅，摆个造型拍照，开吃~ ❗小提示： 菠萝可以用淡盐水泡10分钟，口感会更好哦😏米饭最好用隔夜剩饭，不会那么粘，配菜还可以用，青豆，大虾，黄瓜，玉米粒等等...

菜谱创建时间：2019-03-03 13:52:17