米:水=1:1 (水可以稍微多一点点点,腊肠饭饭就要偏干才香的) 怎么知道水的重量?因为我有称子呀哈哈哈
让你们看一下我的法宝
饭泡个半个钟就可以用锅蒸了,蒸的时间拿来配调汁
加人水和酱油搅拌,水和酱油1:1
学校隔壁菜店买的腊肠
也把腊肠切好。 这种腊肠是广式腊肠,偏甜的那种
水沸腾后: 蒸10分钟米的样子,放入腊肠。 (开盖时注意安全不要被烫到哦)
盖上盖蒸5分钟。 为什么要给大家看的不摆盘呢? 蒸汽确实热尝试摆了下但我还是选择了一扔
开盖搅拌均匀 再蒸3分钟。 让腊肠的油脂跑进饭里的怀抱这样更香
放了之前调好的酱搅拌均匀 再蒸5分钟。
我还是爱你们的,为了颜值整体上升我换了个好看一点的盆还是碗的黑色东西。 . . . . . . 2019.3.3
1、这样的水和米的比例蒸出来的饭确实是比较干的,如果配菜吃可以多加点水。 2、开盖的时候温度比较高,注意安全。