麻酱小料，蘸酱菜小料

作者： 格格是我的猫

不光涮肉。生菜，黄瓜，樱桃小萝卜，沾着吃也好吃。

用料

• 芝麻酱 2勺
• 花生酱 1勺
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 糖 1克
• 醋 1克
• 盐 适量
• 蒜 两瓣
• 香菜 一颗
• 辣椒油 一勺

麻酱小料，蘸酱菜小料的做法步骤

步骤 1

两勺麻酱加入适量的水稀释。

步骤 2

加入一勺花生酱拌匀，然后放入一勺生抽，一勺蚝油，一克的糖，一克的香醋，适量的盐。搅拌。

步骤 3

拌匀后加入一勺辣酱油，蒜沫儿和香菜沫。就可以了。

麻酱小料，蘸酱菜小料的小贴士

糖和醋的量非常小，一定要掌握好用量，既能吃出一点味道，又不要太重。麻酱和花生酱的比例大概是2:1。

菜谱创建时间：2019-03-03 12:29:38