菠菜鸡蛋

作者： 莹小慢Ya

一款快手又清淡的家常菜

用料

• 菠菜 300克
• 鸡蛋 3个
• 面酱 20克

菠菜鸡蛋的做法步骤

步骤 1

菠菜去根洗净，用开水烫熟，水中加入适量食盐，使烫熟的菠菜有一些咸味

步骤 2

将烫熟的菠菜平铺在盘中

步骤 3

三个鸡蛋，搅打均匀

步骤 4

热油加入鸡蛋翻炒，炒的稍微碎一些

步骤 5

鸡蛋快熟的时候直接加入适量甜面酱继续翻炒

步骤 6

炒好的鸡蛋直接铺在菠菜上就可以开吃啦

菜谱创建时间：2019-03-02 19:49:44