芝芝莓莓

作者： 瓶子喵喵

最近草莓季，当然要多吃🍓呀～

用料

• 草莓 8-10个
• 红茶（正山小种） 1包
• 水 300克
• 奶油 30克
• 奶油奶酪 10克
• 糖粉 5克
• 果糖 按口味添加

芝芝莓莓的做法步骤

步骤 1

草莓泡盐水洗净，切成小块备用

步骤 2

红茶用开水泡5分钟后过滤掉茶渣，放凉

步骤 3

将草莓，红茶，果糖导入搅拌机中，搅打均匀，我喜欢喝的时候有些草莓颗粒，所以没有打太细腻，打完倒入杯中待用

步骤 4

制作奶盖：奶油奶酪室温软化之后加糖霜和一点点盐打到顺滑，在一点点加奶油进去，搅打到有纹路但会很快消失的状态就好了

步骤 5

将奶盖导入杯中，再来点奥利奥碎装饰，一杯超好喝的芝芝莓莓就做好啦～

步骤 6

配点小点心～享受下午茶吧～

菜谱创建时间：2019-03-02 16:26:59