自制蒸肉粉

作者： luoxiaomm

简单方便，比超市卖的更健康美味

用料

• 大米 1杯
• 糯米 1杯
• 八角 2个
• 桂皮 2小块
• 盐 少许克
• 五香粉 1勺

自制蒸肉粉的做法步骤

步骤 1

大米和糯米混匀略淘洗。倒进纱布里挤干水份。这样可以省去很多晾干的时间。

步骤 2

干锅刷上薄薄的一层油，小火加热片刻后用干净的抹布擦一下，可以起到既可以润锅又没有油味的效果。把挤干水分的大米糯米和八角桂皮放入锅中炒制，全程小火炒大约半个小时，至米粒金黄有香味，加入五香粉和盐搅拌均匀。

步骤 3

用这个平时制作果汁的小搅拌机就可以了，把炒好的米放进去，开动10秒即可。

步骤 4

成品。

菜谱创建时间：2019-03-02 13:30:09