家庭自制鸡蛋面

作者： 家有小慧

我是北方人，喜欢面试！

用料

• 鸡蛋 6个
• 盐 3勺
• 面粉 1000克

家庭自制鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

准备好材料，如图，盐提前加入面粉中。

步骤 2

打入鸡蛋搅拌，揉面。

步骤 3

用家用小机器，压片，成型即可。

家庭自制鸡蛋面的小贴士

1、揉面一定少加水，把面搅成渣渣，使劲揉面，面会越揉越软，只有揉的面硬才有嚼劲！绝对比买的面条好吃，比拉面还有嚼劲！

菜谱创建时间：2019-03-01 23:15:49