1.准备材料:小汤圆、藕粉(用冷开水调匀)、醪糟、白糖、桂花(干桂花或者糖桂花都可以)
2.水烧开,依次倒入小汤圆、桂花、白糖、醪糟
3.汤圆准备上浮了,赶紧倒藕粉水,要快,边倒边搅拌
4.成羹了就成啦~
5.这款酒酿圆子看起来不清汤寡水,桂花的味道也比较清爽,不会特别甜腻,吃一碗热乎乎呢^_^